Zuid-Afrikaanse wijnbeleving & sterrenlunch

Am Samstag, den 12. September, veranstaltet das Restaurant Merlet ein einzigartiges Weinerlebnis, bei dem Wein, Gastronomie und persönliche Geschichten zusammenkommen.

Der Nachmittag ist den herausragenden südafrikanischen Weinen von Newton Johnson aus dem Hemel-en-Aarde-Tal und Grangehurst in Stellenbosch gewidmet. Die Winzer teilen ihre Leidenschaft, Geschichten und ihr Wissen bei einer ausführlichen Verkostung von neun sorgfältig ausgewählten Weinen.

Der Nachmittag beginnt mit einem festlichen Champagner-Aperitif, zubereitet von Hinke van Brouzje, dem Importeur exklusiver Champagner. Anschließend führt Küchenchef Marco Helsloot die Gäste durch ein exklusives Vier-Gänge-Mittagessen mit Michelin-Sternen, begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen.

Das Weinerlebnis ist von einer besonderen Reise nach Südafrika inspiriert und bringt die Atmosphäre, die Aromen und die Geschichten dieses einzigartigen Weinlandes ins Restaurant Merlet.

Programm

1. Champagner-Aperitif
2. Verkostung von 9 südafrikanischen Spitzenweinen
3. Treffen mit Winzern von Newton Johnson und Grangehurst
4. Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Vier-Gänge-Mittagessen von Küchenchef Marco Helsloot
5. Passende Weine
6. Kaffee und Tee zum Abschluss

Toegankelijkheid

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