Kaasboer Niek

Kaasboer Niek is de kaasspeciaalzaak uit Schoorl. Onze Hollandse kaas is afkomstig uit de Beemster polder en Lutjewinkel. Deze kaasmakers maken heerlijke kaas op een authentieke wijze. Door deze bijzondere bereiding en de kortere pekeltijd is de kaas van jong tot oud lekker smeuïg en minder zout.